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Fabre Montmayou Terruño Reserva...
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Fabre Montmayou Terruño Reserva Chardonnay 750ml

CHARDONNAY FABRE MONTMAYOU TERRUÑO EUSKAL
$2.910
Sin impuestos

Fabre Montmayou Terruño Reserva Chardonnay 750ml

Descripción

Fabre Montmayou Terruño Reserva Chardonnay

Ubicación del Viñedo: Tupungato, Valle de Uco

Varietales: 100% Chardonnay

Momento de cosecha: Del 15 al 26 de Febrero

Deshoje del viñedo y raleo de racimos  en el mes de Diciembre. Cosecha manual en canastos de 18 kg.

Rendimiento: 8.000Kg/Ha

Vinificación:

Selección de racimos: Si

Maceración pre-fermentativa: Durante 6 horas a 10°C. 

Fermentación: A temperatura controlada de 14°C a 16ºC. 

Duración total de la maceración: 25 días.

Guarda: 4 años.

Enólogo: Juan Bruzzone

Comentarios del Enólogo:

De color amarillo intenso con destellos verdes brillantes. En nariz se muestra elegante y  complejo, con notas a duraznos blancos, níspero y un sutil especiado. En boca es voluminoso  y largo, con una exquisita nota refrescante por su vibrante acidez.

Detalles del producto

Cantidad de ml
Origen ITALIA

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