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Fabre Montmayou Reserva Cabernet...

Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 750 ml

$2.245
Sin impuestos

 FABRE MONTMAYOU RESERVA CABERNET FRANC 750 ml

Descripción

FABRE MONTAMYOU RESERVA CABERNET FRANC:

UBICACIÓN DEL VIÑEDO:

Lujan de cuyo, Mendoza.

UVAS:

100% Cabernet Franc.

RENDIMIENTO:

45 hl/ha

El deshoje y la recolección en verde se realiza en diciembre.

La cosecha se realiza manualmente

ENVEGECIMIENTO:

El 60 % del vino tiene una crianza en roble francés de 12 meses.

FERMETACION:

Maceración en frío realizada a 10ºC – 12ºC durante 5 días antes de la fermentación que se realiza a una temperatura controlada de 26 – 28°C. 4 remontajes al día y una larga maceración de 20 días a 25°C

NOTRAS DE CATA:

Color rojo intenso. Elegante en nariz, con aromas de frutas rojas y negras y recuerdos mentolados. Fresco y bien equilibrado, con un largo final. Se sirve mejor con estofado de cordero, cerdo, caza y postres de chocolate

Detalles del producto

Cantidad de ml
750
FRANC-E

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